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田吾作
食を楽しみ 趣に酔う ■料亭田吾作■
明治二十八年の創業以来、百年以上にわたって受け継がれてきた伝統の味。
京懐石を基本としながら、吟味された郷土の素材をふんだんに使い贅をつくした懐石料理に舌鼓をうちながら贅沢なひとときをお過ごし下さい・・・。
| 田吾作：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒860-0072 熊本県熊本市花園１丁目１５－３ |
| TEL | 096-353-4171 |
| FAX | 096-352-1253 |
| URL | http://www.tagosaku.jp/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、懐石料理店、割ぽう料理店、郷土料理店、料亭 |
| 営業時間など | ご予約受付 11:30～14:00 17:00～20:00 休業日 不定休その他（要予約（前日まで受付）） |
| 駐車場 | 15台 駐車料金 無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR鹿児島本線・上熊本駅・徒歩7分 ○市電線・本妙寺前駅・徒歩3分 （バス） ○本妙寺電停前停留所・徒歩3分 （車） ○熊本城から約10分 ○熊本駅から約10分 |
| お役立ち情報 | 日本酒・焼酎など熊本の地酒を取り揃えております。 お料理と共に是非ご堪能下さい。 |
田吾作の地図
日本料理店／和食の店・田吾作の詳しい情報です！
～お献立～
○小懐石
小懐石3000円（サービス料、税、部屋代別）
○お昼懐石
お昼懐石5000円（サービス料、税、部屋代別）
○郷土懐石
郷土懐石5000円（サービス料、税、部屋代別）
○季節の懐石
懐石コースお一人様8000円より。
○その他のコースメニュー
鴨のお狩場焼き ※2名様より（お一人様10000円より、懐石コースに含みます）
すっぽん鍋 ※2名様より（お一人様12000円より、懐石コースに含みます）
ふぐ懐石コース ※2名様より（お一人様12000円より、懐石コースに含みます）
○お祝膳
結婚式、結納、七五三、その他お祝い
○熊本の地酒
・日本酒
「美少年 辛口」
「瑞鷹（ずいよう）上撰」
「通潤（つうじゅん）上撰」
「香露（こうろ）上撰」
「霊山（れいざん）上撰」
「千代の園 黒松」
・焼酎
「舞・繊月（まいせんげつ）」
「球磨焼酎 圓（えん）」
「白岳（はくたけ）しろ」
「吟香 鳥飼」
◆支店◆
住所：熊本市手取本町（鶴屋デパート地下）
電話：096-356-3053
営業時間：食堂 11：00～17：00
惣菜販売部 10：00～19：00
※鶴屋デパートの営業時間内
■老舗料亭の味をご家庭でも召しあがっていただけるように、常時30品目以上の
お惣菜を取り揃えております。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 日本料理の主な食材
日本料理は、お米、豆類、野菜、魚介類、鶏肉、果物などの食材をよく使います。 ですから、栄養の面をみても、低脂肪になっています。 最近、海外でも日本料理が人気が出てきているのも、そのせいではないでしょうか？ 日本料理の特徴といっても過言ではないものは、魚介類と大豆加工食品です。 海外では、あまり魚や貝を生で食べることはありません。 しかし、日本はお刺身として食べます。 また、大豆も色々なものに加工され、日本独自の食材になっています。 豆腐、湯葉、油揚げ、味噌、醤油などです。
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
