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あけぼの
★郷土料理を素敵な器でもてなす、モダンな城下町の宿
| あけぼの：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒840-0833 佐賀県佐賀市中の小路３－１０ |
| TEL | 0952-24-8181 |
| FAX | 0952-23-5196 |
| URL | http://www.ake-s.com |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、割ぽう旅館、観光ホテル、郷土料理店、魚料理店、ホテル、料亭、旅館 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 駐車料金 無料 |
| アクセス | （その他） JR佐賀駅からタクシーで5分 |
| お役立ち情報 | |
あけぼのの地図
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今日のお勧め記事 ⇒ 日本料理の主な食材
日本料理は、お米、豆類、野菜、魚介類、鶏肉、果物などの食材をよく使います。 ですから、栄養の面をみても、低脂肪になっています。 最近、海外でも日本料理が人気が出てきているのも、そのせいではないでしょうか？ 日本料理の特徴といっても過言ではないものは、魚介類と大豆加工食品です。 海外では、あまり魚や貝を生で食べることはありません。 しかし、日本はお刺身として食べます。 また、大豆も色々なものに加工され、日本独自の食材になっています。 豆腐、湯葉、油揚げ、味噌、醤油などです。
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