佐賀県
磯釣りを楽しみ 海の幸を味わう 九州の佐賀県北部の玄界灘にある、小川島。そんな小川島に当民宿がござい・・・ |
窓一面の海の大パノラマと獲れたての海鮮料理に舌鼓 店内から居ながらにして見る呼子大橋と加部島、鎮西町・・・ |
玄海灘の活烏賊料理 獲れたての海の幸は、海の香りがはじけます ひと品ごとに、心をこめた旬の味・・・・・・・ |
佐賀県
- 四季彩ホテル千代田館
- 二葉鮨
- 玄洋
- 嬉乃すし
- あけぼの
- 都荘
- てら内
- じんぎすかん
- 海王
- いけす海幸
- 白滝鯉料理
- 海舟
- 有限会社御宿海舟
- さがんれすとらん志乃県庁店
- 深松屋
- 花たろう
- 桃山亭海舟
- シーテラス呼子
- 食堂民宿小川島
今日のお勧め記事 ⇒ うなぎ
うなぎを使った料理は、日本伝統的な料理になります。 うなぎは、昔から日本の川に生息しており、比較的簡単に手に入る食材でした。現在では、天然のうなぎが激減し、なかなか手に入りにくくなっています。 稚魚を川に放流し、養殖したり、海外からの輸入で賄っています。 うなぎは、体長1~1.3mぐらいで、細長く円形の形をしています。体はぬるぬるとしています。うなぎは、日本以外では東アジアにもおり、主に、川の中流から河口、湖などに生息しています。 うなぎをたべる歴史は古く万葉集の頃から食べ
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