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さわふく
厳選された旬の素材が自慢。月替わりの「おすすめ会席」は絶品。
「心をこめて」「手をかけて」
手をかけて、心を込めて。
素材の持つ美味さを目覚めさせ、貴方様の「心」がご満足頂ける様な「日本料理」をお届けします。
さわふく:DATA | |
所在地 | 〒790-0067 愛媛県松山市大手町1丁目10-10 |
TEL | 089-998-8000 |
FAX | 089-998-8800 |
URL | |
お取り扱い業種 | 日本料理店、 |
営業時間など | 昼 11:00~14:00 夜 17:00~22:00 年中無休 |
駐車場 | 駐車料金 無料 |
アクセス | (最寄駅) ○伊予鉄道市内電車線・西堀端駅徒歩1分 ○JR予讃線・松山駅徒歩10分 ○伊予鉄道郊外・市内電車線・松山市駅徒歩10分 (その他) ホテルJALシティ松山内2F |
お役立ち情報 | ○おすすめ 《ふぐ鍋コース》(10/15より) <ご料金>5,000円(税込) (ヒレ酒は600円にて承り!) ・湯引・鉄刺・唐揚げ・鉄ちり・雑炊(香の物)・シャーベット |
さわふくの地図
日本料理店/和食の店・さわふくの詳しい情報です!
○美味たけなわの食材を揃えて、十二の月の旬を器に盛りました。
素材の持つ美味しさが目覚めたらそれがさわふくの日本料理です。
夏は涼しさを味わってください。冬には湯気をお召し上がりください。
「心をこめて、手をかけて、手をかけて、心を込めて」
-昼-
◆ミニ会席 2,625円
◆会席 3,150円より
◆お手軽丼(小鉢・香乃物・味噌汁・茶碗蒸)945円より
◆御膳(小鉢・香乃物・味噌汁・茶碗蒸)
◆さわふく夢点心 1,890円(女性向けの小鉢料理・デザート・碗物付)
※その他伊予牛ステーキ御膳や鯛丼などお手頃人気メニューも充実!
女性同志で、又接待にお気軽にご利用下さい。
-夜-
◆会席料理各種 3,150円より
(お通し・前菜・御吸物・御造り・焚合せ・台乃物・御食事・蒸し物・御水物)
◆当店自慢の「さわふく会席」 5,775円
◆食通の方への「こだわり会席」 10,500円 他
※会席はプラス315円でさわふく自慢のミニ鯛丼、またはミニ鯛茶漬けが
出来ます。この他、どんぶり膳もお値段お手頃にて好評を承っております。
◆ご宴会は税・サービス料込5,500円から承ります。
※その他、ご婚礼会席も6,300円より承り
●日本料理店ならではのおもてなしの心を思い出に残る味と
ともに演出致します。ご要望がございましたらお気軽にお申し付下さいませ。
◆飲み放題 2,100円で承ります。(赤・白・ワイン・冷酒も含みます)
◆日本酒(地酒含)・焼酎・ワインも各種豊富にご用意致しました。
お好きな銘柄をお申し付下さい。
■客席数:90席
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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日本料理店・和食ナビのおすすめ業者一覧はこちら。
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今日のお勧め記事 ⇒ 盛りつけの基本
盛り付け方によって、料理がおいしく見えるかどうか決まります。 美味しそうに盛り付けることも大切なのです。 盛り付けをする際には、いくつかポイントがあります。 まず、盛り付ける際、大きな食材から盛り付けます。 小さなものから盛り付けてしまうと、後から大きなものが乗らなくなってしまう可能性があるからです。 また、大きなものや高さがあるものは器の奥に、小さなもの、高さが低いものは器の手前に盛るようにすると、立体的になり、美味しそうに見えます。 盛り付ける際は、色にも注意してみまし
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