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日本料理店・和食ナビ三重県 > 大喜

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大喜

大喜

神宮司庁御用達 和情緒に気品を添えて老舗で味わう伊勢の味覚

大喜は伊勢神宮御参拝の皇族の方々に、
過去幾度か御食事御奉仕の光栄に浴してまいりました。

大喜:DATA
所在地〒516-0037
三重県伊勢市岩渕2丁目1-48
TEL0596-28-0281
FAX0596-23-0284
URLhttp://www.ise.ne.jp/daiki/
お取り扱い業種日本料理店、活き魚料理店、一品料理店、飲食店、懐石料理店、割ぽう料理店、魚料理店、刺身料理店、すし店、料亭、料理仕出し
営業時間など11:00~21:30 休業日 年中無休お昼の休憩時間なし/ラストオーダー21:00
駐車場有 
アクセス(最寄駅)
○近鉄線・宇治山田駅徒歩3分
○JR参宮線・伊勢市駅徒歩8分
(バス)
○宇治山田駅停留所
(車)
○伊勢西ICから10分
お役立ち情報

大喜の地図

三重県伊勢市岩渕2丁目1-48

日本料理店/和食の店・大喜の詳しい情報です!

会席料理・定食・寿司・幕の内弁当

慶弔仕出膳・季節一品料理

伊勢海老料理
<伊勢海老活け造り・鬼がら焼・具足煮>

鮑料理

※営業時間※
昼 AM11:00~PM9:30 / オ-ダ-ストップ PM9:00

■和食
すし、割ぽう・料亭、懐石料理、日本料理、料理・仕出し

■付属する設備・施設
座敷、個室、カウンター席、小部屋

■特徴・サービス
ランチタイムあり、テレビで紹介された店、堀りごたつあり、椅子席あり

■予算:1500円

■客席数:130席

●大喜庵● 伊勢市楠部町倉田山公園    
TEL:0596-22-6622 / フリーダイヤル:0120-206864
<こちらの支店も、ご利用下さい>

◎松花堂 ・・・・・3500円(昼のみ)
◎ミニ懐石 ・・・・3500円(昼のみ)
◎伊勢懐石 ・・・5000円より(昼、夜とも)

■和食
懐石料理

■付属する設備・施設
座敷、個室

■特徴・サービス
テレビで紹介された店

■予算:昼4000円/夜7000円

■客席数:40席

■営業時間
11:00~15:00/17:00~22:00 (年中無休)

■アクセス
最寄駅 ○近鉄線・宇治山田駅・徒歩3分
バス ○松尾観音寺停留所・徒歩5分
車 ○伊勢自動車道・伊勢インターから5分

■駐車場 有


※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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    • いこら亭 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町大字築地2丁目3−10 電話0735-52-3474
    • 大橋屋本町茶寮 新潟県新潟市中央区本町通11番町1841 電話025-228-2509
    • 旬楽館 山口県下関市唐戸町3−10 電話083-228-2452
    • 伊勢之家 三重県伊賀市上野徳居町3277−18 電話0120-330136
    • まるい本店 三重県鈴鹿市深溝町中林1424 電話059-374-5522
    • 寿苑 愛知県岡崎市東大友町字松花78 電話0564-31-3253
    • 光琳・日本料理ダイニング 秋田県秋田市山王3丁目7−1 電話018-863-0002

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料亭や割烹などのお店で、懐石料理などの日本料理を作る人を板前といいます。 特に調理師の免許は必要ありません。 板前のトップの人と面接をして、人間性をみられ、採用するかどうか決められます。 板前は、仕事を始めてすぐに料理を作らせてもらうことはできません。 板前は、自分の作る料理の担当があり、修行した年数や技術によって持ち場が異なります。 「追いまわし」は、仕込みや盛り付けなどの雑用全般を担当します。 「揚げ場」は揚げ物を作る人。 「焼き方」は焼き物を作る人。 「揚げ場」と「焼

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