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日本料理店・和食ナビ ＞ 三重県

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三重県

喜多や

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  • 三重県伊勢市本町１０－１３
  • 0596-28-3064

備長炭で焼く蒲焼、厳選素材使用の辛口のたれ、昔ながらの伊勢鰻 天保十三年山田奉行より銅五貫を賜る　孝・・・
さつま

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  • 三重県四日市市下さざらい町８４１
  • 059-363-1605

くつろぎの座敷とネタを見ながらのカウンター席お子様連れも安心 店長おすすめ！鹿児島から直送のさつま揚・・・
丸彦

丸彦

  • 三重県四日市市沖の島町１－１３
  • 059-352-2270

季節の味に気配り添えて 伊勢湾、三河湾などの近海でとれた旬の魚介類を中心とした会席料理をご賞味下さい・・・

三重県


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調理師の免許を持っているだけでは、ふぐを取り扱うことはできません。 ふぐは、毒があるため取り扱いが特殊で、ふぐを取り扱うには「ふぐ調理師免許」が必要になります。 ふぐの調理師の免許を取得するには、都道府県が定めている試験を受けなければいけません。 この試験は、各都道府県が個別に定めているので、免許を取得した都道府県のみ有効となる免許です。 ですから、都道府県により試験が異なり、難易度や条件、金額などが異なってきます。 場所によっては講習会を受けるだけで、試験を受けずに免許が

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