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なまずや
旬の素材を吟味したおもてなし料理も御用意しております
| なまずや：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒460-0006 愛知県名古屋市中区葵２丁目１４－２６ |
| TEL | 052-935-4120 |
| FAX | 052-935-4125 |
| URL | http://www.namazuya.co.jp/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、うなぎ料理店、 |
| 営業時間など | 平日・昼（ラストオーダー14時30分） 11:00～15:00 平日・夜（ラストオーダー21時30分） 17:00～22:00 土・日・祝日（ラストオーダー21時30分） 11:00～22:00 年末年始休 有り |
| 駐車場 | 14台 駐車料金 無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○地下鉄東山線・新栄駅徒歩5分 ○地下鉄東山線・千種駅徒歩5分 ○地下鉄桜通線・車道駅徒歩7分 （その他） 名古屋高速東新町インター下車 錦通水筒先 徒歩1分 |
| お役立ち情報 | |
なまずやの地図
日本料理店／和食の店・なまずやの詳しい情報です！
【サービスの特徴】
おすすめメニュー
特ひつまぶし、うまき、うざく、肝焼きです。
鯰、どじょうのかば焼き・鮎（夏季）等を炭火焼きで、
あたたかいうちに召し上がって頂くよう心がけています。
コース料理といたしまして、当店特選
○うなぎづくし○う鍋・うぞうすい○ひつまぶし会席
【特別メニュー】
冬季のみ、あんこう鍋、スッポン鍋、ふぐ会席、くえ鍋会席がございます。
★ひつまぶしの食べ方★
1.最初は、お茶碗にうなぎをよせて、そのまま召し上がってください。
2.次に、またうなぎをお茶碗によせ、薬味とわさびを適当につけ、召し上がってください。
3.最後は、よせたうなぎをお茶漬けにし、薬味をわさびは好みでどうぞ。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
[ 愛知県 ]
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今日のお勧め記事 ⇒ 日本料理の主な食材
日本料理は、お米、豆類、野菜、魚介類、鶏肉、果物などの食材をよく使います。 ですから、栄養の面をみても、低脂肪になっています。 最近、海外でも日本料理が人気が出てきているのも、そのせいではないでしょうか？ 日本料理の特徴といっても過言ではないものは、魚介類と大豆加工食品です。 海外では、あまり魚や貝を生で食べることはありません。 しかし、日本はお刺身として食べます。 また、大豆も色々なものに加工され、日本独自の食材になっています。 豆腐、湯葉、油揚げ、味噌、醤油などです。
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