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覇楼館
旬の料理、飛騨牛、地鶏、美濃健豚、富山の魚がとても美味です。
食への安心、安全、美味を基本にクリーン農業の野菜、地元農家の方々と契約栽培したお米、できる限り奥美濃のスローフードにこだわりながら、限られた季節の食材を最高の料理でおもてなしすることを日々心がけています。
| 覇楼館：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒501-5121 岐阜県郡上市白鳥町白鳥２１－１４ |
| TEL | 0575-82-3988 |
| FAX | 0575-82-3986 |
| URL | http://www.harokan.com/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、割ぽう料理店、ドライブイン、料亭、レストラン |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 有 |
| アクセス | （最寄駅） ○長良川鉄道線・白鳥駅徒歩10分 （その他） 鷲見病院となり |
| お役立ち情報 | ★覇楼館シェフ自慢のオリジナルカレーをレトルトパッケージにて販売！ お電話またはＦＡＸにてご注文を受け付けております。全国発送できます！ 飛騨美濃特産の飛騨牛カレーなど、ぜひ一度ご賞味下さい。 |
覇楼館の地図
日本料理店／和食の店・覇楼館の詳しい情報です！
季節料理、旬の料理をご提供いたします。
古地鶏の朴葉焼き、あゆの塩焼き、飛騨牛ステーキ、しし鍋、山菜料理など、
四季折々の地元の味をお楽しみいただけます。
■和食
魚料理、鳥料理、日本料理、一品料理、鍋料理、飛騨牛
■メニュー
奥美濃地鶏・美濃健豚・飛騨牛のお膳、覇楼館オリジナルカレー、
飛騨牛のステーキ・しゃぶしゃぶ、松花堂弁当、御祝膳、法事、会席、
その他、各種定食、一品料理多数取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしております。
■客席数：80席
１階 テーブル席、和室、お座敷
２階 パーティー会場 予約していただければ、貸切パーティーもできます。
■郡内送迎無料です。お電話下さい。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
[ 岐阜県 ]
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今日のお勧め記事 ⇒ 盛りつけの基本
盛り付け方によって、料理がおいしく見えるかどうか決まります。 美味しそうに盛り付けることも大切なのです。 盛り付けをする際には、いくつかポイントがあります。 まず、盛り付ける際、大きな食材から盛り付けます。 小さなものから盛り付けてしまうと、後から大きなものが乗らなくなってしまう可能性があるからです。 また、大きなものや高さがあるものは器の奥に、小さなもの、高さが低いものは器の手前に盛るようにすると、立体的になり、美味しそうに見えます。 盛り付ける際は、色にも注意してみまし
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