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蔵
古きよき城下町を象徴する‘土蔵造り’の割烹処・・・。
古い城下町松本に残された昔の建造物では城と蔵があります。城は昔の支配者であった武家階級の権力の象徴であり、これに対して蔵は新興商人階級の経済力の象徴であります。この蔵を利用して独特の内装をした静かなムードの中で食事をしていただくのが私たちのモットーです。
| 蔵：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒390-0811 長野県松本市中央１丁目１０－２２ |
| TEL | 0263-33-6444 |
| FAX | 0263-33-6445 |
| URL | http://www.mcci.or.jp/www/kura |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、割ぽう料理店、すし店、てんぷら料理店、ふぐ料理店、料亭 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 無 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ線・松本駅・正面出口徒歩5分 （バス） ○松本電鉄／本町停留所・徒歩1分 （車） ○長野自動車道／松本ＩＣから10分 （その他） 「松本ＰＡＲＣＯ」東隣 |
| お役立ち情報 | ☆鮨・天婦羅・季節料理あります！ |
蔵の地図
日本料理店／和食の店・蔵の詳しい情報です！
■取扱商品・サービス内容 事業概要など
◆蔵の持ち味を生かした独特の内装です。静かで落ちついた雰囲気です。
【おすすめは天ぷら料理！】
●寿司・刺身・季節料理（山菜・きのこ・鍋）ふぐ料理・郷土料理（馬刺し・蜂の子・野沢菜）
などでお楽しみ下さい。
◇◆おいしい日本酒もたくさんご用意しております◇◆
お気軽に声をかけて下さい。
≪しぼりたて生酒≫２～５月までの期間限定！
≪大吟醸 蔵≫
≪真澄≫など
◆２４名様までのご宴会承ります。ご予算についてはご相談下さい
■料理の種類など
○すし 天ぷら料理 ふぐ料理 割ぽう 魚料理 小料理 日本料理 一品料理 丼 鍋料理
寿司、天ぷらなどを中心に信州の自然に育まれたお料理をご用意して
皆様のお越しをお待ちしております。
・握り寿司、さしみ盛合せ、天ぷら盛合せ、酢の物、焼き魚など
・馬刺し、蜂の子、野沢菜などの郷土料理
・季節料理（春・山菜、秋・きのこ、冬・鍋など）
・ふぐ料理
☆ご予算に合せて会席料理もご用意いたします。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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日本料理店・和食ナビのおすすめ業者一覧はこちら。
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今日のお勧め記事 ⇒ 天ぷら
天ぷらは、日本料理の代表的な料理で、小麦粉と卵と冷水で作った衣を魚や野菜、山菜などにつけ、油で揚げた料理です。魚や野菜、山菜はタネに使うことが多いですが、肉類はあまり使うことがありません。 現在の天ぷらは、１７世紀ごろポルトガルから九州・沖縄地方に伝わってきた料理を、日本風にアレンジしたものになります。伝来してきた当初は、不利ったに似た揚げ物で、現在の天ぷらとは異なります。 また、現在、西日本では「さつま揚げ」を「天ぷら」と呼んだり、各地方や地域によって衣が異なったり、「天
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
