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日本料理店・和食ナビ ＞ 茨城県

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茨城県

どん亭

どん亭

  • 茨城県笠間市笠間１６８８－１２
  • 0296-72-9696

ヘルシーな海鮮丼・天丼・ソースかつ丼他定食丼物の種類が豊富！ ◎ソースカツ丼１０００円◎ミックスフラ・・・
ぎょえん

ぎょえん

  • 茨城県日立市河原子町３丁目２９－３３
  • 0294-37-5080

四季折々の旬の魚、新鮮な味を気軽に味わえるお店です。 海の幸、ぎょえんで食えば心美味！ ・・・
海鮮問屋いさ美

海鮮問屋いさ美

  • 茨城県水戸市五軒町２丁目１－２
  • 029-232-0133

お魚料理が自慢。ランチも千円以内で充実、ぜひ一度御来店を。 お昼はお食事処として、手頃なお値段で海鮮・・・

茨城県


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今日のお勧め記事 ⇒ 精進料理

精進料理は、現在は日本料理の一つとして考えられていますが、もともとは、仏教の世界で工夫されて作られた料理になります。 仏教の世界では、肉食が禁止されていたり、殺生が禁止されていたので、野菜や豆、穀物などを工夫して料理を作っていました。 いわゆるベジタリアンの食事で、これが精進料理となります。 精進料理の歴史は古いようですが、鎌倉時代以降、禅宗が広まってきて、精進料理も発達してきたと考えられています。 その後、中国式の精進料理「普茶料理」などの影響もあり、今の精進料理が出来上

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