埼玉県
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◆送迎車有、駐車場完備◆日本料理 ちゃんこ ＊会席料理＊お食事からご法要まで＊ご法要のお日取り＊ご法・・・ |
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創業昭和４２年◆うなぎ・スッポン料理 浜名湖の料理店で修行した２代目が暖簾を守ります。うなぎはしっか・・・ |
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串焼から、ふぐ、割烹料理まで、幅広いメニューが自慢。 ・・・ |
埼玉県
- 新日本料理・楓
- 松栄庵
- 割烹神谷
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今日のお勧め記事 ⇒ 蕎麦・うどん
蕎麦やうどんなどは日本の伝統的な料理の代表的なものではないでしょうか？食べ方も音を立てながら食べてもいい珍しい食べ物の一つだと思います。 蕎麦は蕎麦の実を原料として作られた麺で、作り方、食べ方、汁の濃さなど各地色々あります。 蕎麦は、そば粉と水、つなぎで作られます。 つなぎは、使わないものもありますが、山芋、こんにゃく、布海苔などが使われます。 つばぎを使うことによって、そばにコシがでて、独特の食感になります。 そのつなぎの割合によって「十割蕎麦」「九割蕎麦」「二八蕎麦」「
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