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本牧亭
講談を聞きながらお食事を楽しめる!創業150年の老舗☆
知る人ぞ知る老舗、本牧亭。
毎週土曜の夜は、講談を聞きながら料理を楽しめます。
また予算に応じた貸切予約では演芸も可。料金もリーズナブルで大好評です!
親方が丁寧に仕込んだ美味しい料理と講談をお楽しみ下さい。
本牧亭:DATA | |
所在地 | 〒110-0005 東京都台東区上野1丁目11-9 |
TEL | 03-3833-6138 |
FAX | - |
URL | |
お取り扱い業種 | 日本料理店、居酒屋、飲食店、魚料理店、刺身料理店、 |
営業時間など | |
駐車場 | 無 |
アクセス | (最寄駅) ○大江戸線・上野御徒町駅徒歩3分 ○JR線・御徒町駅・南口出口徒歩3分 ○銀座線・上野広小路駅 千代田線・湯島駅徒歩3分 |
お役立ち情報 |
本牧亭の地図
日本料理店/和食の店・本牧亭の詳しい情報です!
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<メニュー一例>
◆刺身
・お 刺 身 800円
・盛り合わせ 2500円~
◆焼き物
・うなぎ くりから(2串) 850円
・焼き魚 850円~
◆揚げ物
・白魚の唐揚げ 800円
・季節の天ぷら 1200円
◆一品
・季節の野菜一品 630円~
・揚げ出し豆腐 700円
・出汁巻き玉子 750円
・季節のコース料理 4000円より
◆食事
・おにぎり 300円~
・稲庭うどん 850円
◆季節のコース料理4000円より
・コースやよいのお献立
先付 のれそれ山うどパプリカ土佐酢仕立
前菜 春の山菜三種盛り
(うるいほたるいか酢味噌 かたくりひたし たらの芽黒胡麻よごし)
造り 旬魚三種盛り
(鮪 平目 さより)
椀盛り あいなめ葛打ち こごみ 柚子
お煮物 炊合せ 筍 新ふき 鯛の子 いいだこ 木の芽
焼物 さごし若狭焼 酢取蓮根すだち
食事 菜飯御飯 又は グリンピース御飯
止椀 青のり白味噌仕立
デザート 白玉いちご 黒みつ
<本牧亭の歴史>
本牧亭は安政4年(1857年)、本牧屋仙之助が上野広小路に本牧亭を開いたのが始まりです。
戦後の混乱期を乗り越え、昭和28年、三代目席亭・鈴木孝一郎の三女・石井英子が
「講談の本牧亭」の経営を引継ぎました。
昭和37年、読売新聞に連載された安藤鶴夫作「巷談本牧亭」で一躍有名になり、
その後、巷談本牧亭は第50回直木賞を受賞。
昭和47年の改築で、講談の他、落語、古典演芸などを催す幅広い演芸場となりましたが、
平成2年に一時休席。
そして平成4年、黒門町に新しく「日本料理本牧亭」が誕生しました。
本格的な和食で演芸を楽しめ、日本唯一の講談定席として定期公演を開催しております。
<ご予約・お問い合せ>
電話/03(3833)6138 定休日/日・祝日
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日本の代表的な料理に中に「寿司」があります。寿司というと、魚介類を酢飯の上にのせた料理でを思い浮かべるますが、寿司には色々な種類があるのです。 握った酢飯の上に魚介類をのせた「握り寿司」、海苔の上に酢飯を置き、魚介類や、卵焼き、かんぴょう、キュウリなどをのせ巻いた「巻き寿司」、または、握ったご飯の周りに海苔を巻き、その上に魚介類をのせた「軍艦巻き」があります。他には、「ちらし寿司」、「押し寿司」、「なれずし」、「いなり寿司」などが一般的な寿司の種類です。地方や地域独特の寿司
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