こやま
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四季に応じた旬の味・和食・季節のお料理をお楽しみ下さい。
北海道で獲れた生きの良い食材を使って、これまた道産子の生きの良い店長が腕によりをかけて繰り出す数々の絶品料理は、ここ釧路の「こやま」でしか味わえない！毎日通っても飽きがこない北の幸をふんだんに使った膨大な数のメニューは地元グルメにも人気のお店！釧路に来たおりには是非立ち寄りたいお店♪
| こやま：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒085-0013 北海道釧路市栄町３丁目２ |
| TEL | 0154-25-5625 |
| FAX | 0154-43-1801 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、郷土料理店、魚料理店、創作料理店、北海道料理店 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 無 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR釧路駅徒歩10分 |
| お役立ち情報 | |
こやまの地図
日本料理店／和食の店・こやまの詳しい情報です！
「こやま」ではお品書き以外でも、地場の素材を使い、お客様のリクエストがあれば、できうる限りお答えしていきたいと考えております。お気軽にお申し付け下さい
■こやまのお品書き
◇お薦め
かにシュウマイ ￥525
海鮮すり身揚げ ￥840
つぶエスカルゴ ￥630
ホーロク焼き ￥1050
シーフードグラタン ￥1050
◇サラダ
ポテトサラダ ￥525
野菜サラダ ￥630
かにサラダ ￥1050
シーフードサラダ ￥1050
◇酢の物
もずく ￥525
若布 ￥525
かき ￥840
ほや ￥630
ホタテ ￥840
ホッキ ￥840
カニ ￥1050
◇やきもの
柳かれい ￥840
宗八かれい ￥840
ほっけ ￥1050
ししゃも ￥840
銀鱈みそ漬け ￥1050
ホタテ貝焼き ￥840
ホッキ塩焼き ￥840
焼きタラバ ￥2100
きんき ￥2625
◇煮物
いもバター煮 ￥525
母かれい煮つけ ￥1050
白魚玉子とじ ￥1050
うに玉子とじ ￥1260
きんき煮付け
きんき湯煮
※浜値によって価格変動ある場合がございますので、来店時にご確認下さい
◇かき
生カキ ￥630
焼きカキ ￥630
カキガーリック ￥735
かき田楽 ￥735
かき土手煮 ￥1050
かき天麩羅 ￥1050
カキバター焼き ￥1050
◇おさしみ
いか ￥525
たこ ￥840
帆立 ￥840
ホッキ ￥840
白身 ￥1260
ぼたん海老 ￥1575
つぶ ￥1050
しめさば ￥1575
鮭ルイベ ￥1575
八角ルイベ ￥1575
◇肉
牛すじ煮込み ￥630
豚骨角煮 ￥840
牛タタキ ￥840
牛サガリ焼 ￥840
薄焼きステーキ ￥1575
◇天麩羅
イカ ￥840
野菜 ￥840
あなご ￥1575
えび ￥1575
かきあげ ￥1050
◇フライ
イカ ￥840
カキ ￥1050
帆立 ￥1260
ホッキ ￥1260
えび ￥1575
◇飯・麺
のり茶漬け ￥525
うめ茶漬け ￥525
鮭茶漬け ￥840
五目雑炊 ￥840
おにぎり各種 ￥210～
茶そば ￥630
ソーメン ￥630
とり麺 ￥630
◇珍味
イカ塩辛 ￥420
めふん ￥420
かに子 ￥525
酒盗 ￥525
このわた ￥525
岩のりくらげ ￥525
うにみそ ￥525
たらこ ￥525
◎地酒
各種取り揃えております！
★全種 一合 ￥525
お勧め地酒：釧路の地酒・福司 根室の地酒・北の勝
■コース料理
3675円からご用意しています。お気軽にお申し付け下さい
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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日本料理店・和食ナビのおすすめ業者一覧はこちら。
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今日のお勧め記事 ⇒ ふぐ料理の調理師免許
調理師の免許を持っているだけでは、ふぐを取り扱うことはできません。 ふぐは、毒があるため取り扱いが特殊で、ふぐを取り扱うには「ふぐ調理師免許」が必要になります。 ふぐの調理師の免許を取得するには、都道府県が定めている試験を受けなければいけません。 この試験は、各都道府県が個別に定めているので、免許を取得した都道府県のみ有効となる免許です。 ですから、都道府県により試験が異なり、難易度や条件、金額などが異なってきます。 場所によっては講習会を受けるだけで、試験を受けずに免許が
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
