おかだ
北新地の割烹 鯛めしが自慢 要予約お薦めはおまかせ5品コース
「楽しく食べて、気持ちよく帰っていただきたい」
店長はそのための努力を惜しみません。
＜おまかせコース5品＞を、ご賞味ください。
最高のお料理を食べていただくため、ご予約をお願いいたします。
鯛めしのご予約もお待ちしています。
| おかだ：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目５－３１ |
| TEL | 06-6347-0308 |
| FAX | － |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、一品料理店、飲食店、割ぽう料理店、 |
| 営業時間など | 月～金 17:00～01:00 休業日 土日祝（土曜は前日予約のみ営業）深夜まで営業、その他（深夜1時まで営業） |
| 駐車場 | 無 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR東西線・北新地駅 ○地下鉄線・梅田・西梅田・東梅田駅 （その他） 地下鉄四つ橋線・西梅田、御堂筋線・梅田、谷町線・東梅田から約5分 2号線スエヒロの筋を入るJMビル2階 |
| お役立ち情報 | 夏のおしながき はも葛なべ うつぼのタタキ トマトのおしたし など 天ぷら、珍味 もご用意しております。 |
おかだの地図
日本料理店／和食の店・おかだの詳しい情報です！
★おしながき
おまかせ 3品 5250円
おまかせ 5品 8400円
おまかせ 7品 10500円
各コース、お食事フルーツ付
はも鍋コース 夏限定
（お造り、鍋、焼物又は揚げ物、お食事、フルーツ付）
冬限定（要予約）
てっちり、合鴨又はくじらのはりはり、寄せ鍋
単品 逸品料理 天ぷら 鍋 すし 煮物 漬物 珍味 鯛めし さしみ
お酒 料理の味を重視し、ひきたたせるお酒をご用意
冷酒 あっさりした吟醸「黒部の花」 他
焼酎 「三岳」芋（屋久島） 「鉄龍」芋 他
口コミ情報
なかなかいい感じでした。
特に魚がいいです。この日は鮃にひっさげ。
他には鯛の子の焚き物、海老芋の餡かけ。鰤の照り焼き。あんきも。
特に美味かったのは白魚の天麩羅。
お会計約8000円ですからリーズナブルだと思います。
また感銘を受けたのは献立の盛りつけです。
全てが最高にいいもの、ということはないんですが（すみません・・・）、
いいものは本当に最高レベルのものを使ってアッと思わせる、みたいな。
しかも全体的には非常に優しい、端麗なお味なんだけど、流れを考えてらっしゃるのもよくわかる。
淀みなくす～っと食べさせてくれる。それでいてなかなか印象的。よかったと思います。
お酒は極端な辛口のものは置いていない。
これも、おそらくは自らのお料理との相性を考えてのことなんだろうと思います。
全てにおいてよく考えてらっしゃることが伝わってきますね。
お店はとってもこじんまりとした造り。６席くらいのカウンターと、後ろには2卓だったかな、テーブルもあります。
とても手入れが行き届いていていい感じ。
お料理を含め、とてもいい印象を持ちました。
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今日のお勧め記事 ⇒ 割烹と料亭
割烹とは、本格的は日本料理、懐石・会席料理などを頂くお店です。 割烹は、お店の構えがカウンターなどで目の前で板前などの調理師が魚をさばいたり、色々な料理を作る様子が見ることができます。 雰囲気的には活気があり、板前などとお話したりして、にぎやかなお店が多いです。 「割烹」の「割」は、魚のお造りを作ること、即ち、「切る」ということを表し、「烹」は、出汁をとったり、煮物を作ったりすること、即ち、「火を使う」ことを表しています。 料亭も、本格的な日本料理が食べられるお店です。 し
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